茶叶是中国古代一项伟大的发明，它不仅深受中国人的喜爱，传入了北方的游牧民族和欧洲之后，也受到了他们的热烈欢迎。这是因为他们平时以乳制品和肉为主食，而茶叶有利于新陈代谢，对于他们的身体来说至关重要。西方国家一开始从中国大量进口茶叶，然而到了20世纪初，中国茶叶出口量大幅下降。这当然并不是因为西方人不喝茶了，而是他们转而从印度进口茶！实际上印度的茶叶也是从中国传过去的，为啥印度能够击败原产地中国的茶叶呢？

　　一直以来中国的茶叶都是丝绸之路上重要的商品，生活在中国北方的游牧民族也要大量从中原购买茶叶，欧洲人在品尝了茶之后也被征服。当时中国垄断了世界的茶叶贸易，其他国家要想买茶叶只能找中国，茶叶贸易也让中国赚取了大量的白银。伴随着茶叶涌入欧洲，欧洲人也养成了喝下午茶的习惯，其中大英帝国是从中国进口茶叶最多的国家。

　　英国每年都要从中国购买大量的茶叶，然而英国和中国的贸易是单向的，中国并不需要从英国进口商品，这然英国在对中国的贸易中一直处于逆差状态。然而英国人离不开茶叶啊，有么有一种既能喝上茶，又能尽量少花钱的办法吗？英国人还真的想到了，英国本土虽然不适合茶树的生长，但是当时的英国可是号称“日不落帝国”啊，海外的殖民地有很多非常适合茶树生长。

　　英国便想要把茶树引进到印度，1848年英国人从中国带走了茶树，将中国茶树移植到了印度。印度的气候湿热，非常适合茶叶的生长，印度茶也很快声名鹊起，大吉岭和阿萨姆都是印度著名的产业产地。

　　实际上印度茶叶按照中国人的观念，质量肯定比不上中国的，然而西方人喝茶的习惯和中国人并不相同，对于茶叶好坏的判断也就有了差异。而印度种植的茶叶采取了工业化生产，使用了大量的机器，极大的提高了产量并降低了成本，这样一来中国的茶叶就失去了吸引力。况且当时中国人一直存在自大的心态，上面也说到因为中西方文化差异，中国的茶其实并不符合西方人的口味。然而中国人却并不愿意改正，相反印度茶叶根据西方人的口味进行了改进，在市场上迅速击败了中国茶叶也是情理之中的事情，到上个世纪30年代中国茶叶只占国际市场的1.6%，至今仍无法恢复往日的辉煌。返回搜狐，查看更多