摘要：中国茶叶按色泽或制作工艺分类可分为：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、白茶、黄茶。这6大类茶叶的茶性均不同，其中红茶性温、绿茶性寒、黄茶性寒、黑茶性温、白茶性凉、青茶性平。根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。下面就和小编一起了解这6大茶类茶叶吧。
青茶属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变。因外形青褐，故称为青茶，也叫乌龙茶。
知名青茶：闽北乌龙茶（武夷岩茶—大红袍）；闽南乌龙茶（安溪铁观音）；广东乌龙茶（凤凰水仙—凤凰单枞）；台湾乌龙茶（文山包种、冻顶乌龙、东方美人等）。
禁忌：忌空腹饮乌龙茶，忌睡前饮乌龙茶。另外，冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用，因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。【乌龙茶知识百科】
红茶属全发酵茶，加工时不经杀青，直接萎凋，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。
品质特征：香高、色艳、味浓，干茶色泽乌润，汤色红亮鲜明，滋味浓厚甘醇，似桂圆汤，具有麦芽糖香或焦糖香。
知名红茶：安徽祁红；云南滇红；福建闽红(正山小种—金骏眉、银骏眉、坦洋工夫)；四川川红（早白尖）；湖北宜红；江西宁红(宁红金毫)；浙江越红；湖南湖红；台红（日月红茶）等。
禁忌：结石患者、贫血、精神衰弱失眠、胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。【红茶知识百科】
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，色黄、汤黄、叶底黄，香气清高，滋味醇厚爽口。
品质特征：叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽，外形金黄色，毫尖显露，芽壮叶肥。
知名黄茶：湖南君山银针、北港毛尖、莫干黄芽；四川的蒙顶黄芽；安徽霍山黄芽、皖西（霍山）黄大茶；湖北的远安鹿苑毛尖；广东的大叶青等。
禁忌：黄茶富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。【黄茶知识百科】
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。
品质特征：具有叶绿汤清的品质特点，清香、醇美、鲜爽。色泽绿润，内质香气高鲜，汤色绿明，滋味纯和而爽口，富有收敛性，叶底嫩绿明亮。
外形：条形、针形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峰、毛尖、卷曲形、圆珠形、单芽形等等。
绿茶最讲究外形和色泽，追求清纯淡雅，故多采嫩芽制成。明前茶（清明前采制）最为珍贵，其次为雨前茶（清明后谷雨前采制）。
知名绿茶：西湖龙井；洞庭碧螺春；黄山毛峰；太平猴魁；六安瓜片；信阳毛尖；庐山云雾；都匀毛尖；恩施玉露等。
功效：有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者，喝喝绿茶，可减少尼古丁的伤害。
禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝，绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。【绿茶知识百科】
黑茶属于后（全）发酵茶，随时间会变化，因主供边疆、少数民族消费，亦称边销茶。
品质特征：粗大黑褐、陈香醇厚，老茶醇厚顺滑，回甘持久明显，有陈香和药香味。
知名黑茶：湖南黑茶（天尖、贡尖、生尖）；湖北老青砖茶；四川边茶；滇桂黑茶（普洱茶）等。
禁忌：患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。【黑茶知识百科】
传统白茶不炒不揉片状茶，因茸毛不脱，白毫满身而得名。主要产于福建福鼎、建阳、政和、松溪等地。
品质特征：茶芽完整，形态自然，色白隐绿，汤色黄白，滋味鲜醇，清香甘美，持久耐泡。
知名白茶：白毫银针，产于福鼎、政和等县；白牡丹，产于建阳、政和、松溪、福鼎等县；贡眉（寿眉），产于建阳、浦城等县；天目湖白茶，产于江苏常州溧阳市天目湖旅游区。
功效：有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶，还有降火、消炎、利咽的作用，对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。
禁忌：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。【白茶知识百科】
根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。而肠胃虚寒，吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或者温性茶。容易上火多喝绿茶或者铁观音，老拉肚子多喝乌龙和普洱。
声明：以上内容源于程序系统索引或网民分享提供，仅供您参考使用，不代表本网站的研究观点，请注意甄别内容来源的真实性和权威性。
这款武夷山大红袍产自福建武夷山。大红袍是武夷岩茶的代表品种之一，具有独特的焙制工艺和天然的矿物质，此款大红袍岩茶礼盒装，精心设计，高端大气，送礼自用两相宜。
西湖牌 新茶上市茶叶茗茶绿茶春茶 明前特级精选老茶树西湖龙井茶叶纸包200g
西湖牌这款龙井茶，群体种，一芽两叶，相比于普通龙井43号、龙井长叶，它口感层次丰富，豆香中更添兰花香，甚至在不少老茶客眼中，只有群体种才能算是正宗西湖龙井。
碧螺洞庭碧螺春，全程手工采摘，条索纤细，条形成螺，银绿隐翠，茶汤嫩绿清澈，茶人，香气袭人，叶质软嫩，芽叶丰富，细秀鲜美。
本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑上传提供”的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。
网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。
互动服务用户公约
您还未登录，依《网络安全法》相关要求，请您登录账户后再提交发布信息。点击登录